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愛ファクトリー株式会社本社:鳥取市
IDホールディングス株式会社(本社:東京都千代田区)の100%出資特例子会社
- #スマート農業
- #安定生産
- #社会貢献
- #地域脱炭素
愛ファクトリー株式会社は、
閉校を活用した葉物野菜の無農薬栽培を行う植物工場です。
障がいのある方の就労支援と福祉 × 安全な農業を掲げ、
水耕栽培と土耕栽培を組み合わせ、
LED照明と空調で栽培環境を人工的に制御しています。
また、再エネ利用、CO₂排出削減のデータ分析等も行っており、
農×福×環境をつなぐ社会的価値と、
植物工場の環境対応や品質管理を両立した
先進モデルとして注目されている企業です。

取得認証CERTIFICATION OBTAINED
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- JGAP認証
- 2019年に認証取得
日本の農業における
「良い農業のやり方(Good Agricultural Practice)」
を実践している農場や団体を第三者機関が認証する制度です。 -

- ノウフクJAS認証
- 2021年に認証取得
ノウフクJASとは、
障害者が生産行程に携わった食品
及び観賞用の植物の日本農林規格です。
障がい者雇用で屋内植物工場を運営
閉校を活用し、
ルッコラ・リーフレタス・ベビーリーフなど
20品種以上のハーブ系葉物野菜を農薬不使用で栽培。


INTERVIEWインタビュー
Interviewee 代表取締役社長旅田 雅生さん CEO / MASAO TABITA
Q農業参入のきっかけについて
CHANCE
愛ファクトリー株式会社は、IDホールディングスの特例子会社で、鳥取県米子市にITの開発拠点があることから始まりました。
ちょうど、グループの規模拡大に伴い、障がい者雇用の促進のために特例子会社の設立を検討していました。その頃、社会問題であった「空き施設の有効活用」と新しい農業スタイルの継承を求めていた鳥取市からの提案を受け、現在の旧日置谷小学校で農業を始めることとなりました。ただ、職種としては農業ではなく、食料品製造業になります。

Q農業を始めてよかったこと、苦労したことについて
GOOD AND BAD THINGS
やはり、障がい者と共に働ける環境であることは、とてもよかったことだと思います。苦労したこと、苦労していることはたくさんあります。例えば、この旧日置谷小学校も、廃校になり随分経ち、老朽化も目立つようになりました。2024年には漏水があり、水道代が跳ね上がった月もありました。また、定時路線バスが廃止になり予約制となったことで、スタッフが早く帰る場合などは困ることがありますが、会社で所有しているバスもあり、対応できています。
Q鳥取で農業をすることの魅力について
CHARM
自然がたくさんあることは大変魅力です。青谷には、山や田んぼ以外に海もあります。本社から来た職員が校舎の屋上から青谷の風景を見たときに「素晴らしい」と言われました。また、静かな環境なので、落ち着いて仕事をすることができます。

Q他社との連携・協働について
COLLABORATION
COOPERATION
弊社はESGの一環として地域活性化に取り組んでおり、青谷地域ではまず企業や公民館、市役所支所などを訪問して信頼関係を築きました。その後、商工会や自治会の紹介を受け、「地域活性化委員会」に参加。地域課題やイベントを共に考える場を得て、祭り・清掃活動・文化行事などにボランティアとして積極的に参画し、地域の一員として活動しています。
さらに、「とっとりSDGsパートナー制度」への参画を通じて地元大学での研究協力等を行い、幅広く連携を進めています。青谷海岸での清掃活動をはじめ地域イベントにも積極的に参加し、地域に迎え入れていただいたことへの感謝を忘れず、恩返しの思いを込めて取り組んでいます。

Qどこで食べられますか?
EAT
私たちの野菜は、地元飲食店のほか、スーパーやオンラインショップを通じて購入できることに加え、鳥取市のふるさと納税返礼品としても取り扱われています!地元飲食店では、元市職員のアドバイザーによる人脈を活かして営業窓口を紹介いただき、各店舗のシェフや料理長に食材や理念をご説明・試食していただいた上で採用されています。県外では「食の都とっとり」などの市主催イベントを活用し、名刺交換やサンプル送付などを通じて販路を拡大。現在は東京のホテルや関東圏のグループ会社への定期納品、2025年6月からはインターネットでの全国販売も始めました。また、鳥取県の企画により有名レストランのシェフが鳥取を訪れた際に評価いただき、取引が始まった例もあります!さらに、地域のマルシェや祭りなどにも積極的に出店し、来場者に直接味わっていただける機会も大切にしています。多様な場面で私たちの野菜に触れていただけるよう、今後も取り組みを続けていきます。
インタビューにご回答いただいた、
愛ファクトリーの皆様、
ありがとうございました!
WITH 鳥取市と共に TOTTORI
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